Sheraton Saigon Grand Opera Hotel ra mắt “Ticket to Indonesia”

Từ ngày 8 đến 20/8/2025, nhà hàng Saigon Café thuộc Sheraton Saigon Grand Opera Hotel mời thực khách bước vào hành trình khám phá hơn 17.000 hòn đảo của “xứ vạn đảo” qua chương trình “Ticket to Indonesia” nằm trong chuỗi Ticket to Asia do Sheraton Saigon Grand Opera Hotel tổ chức, nhằm đưa thực khách khám phá những điểm đến nổi bật trong khu vực thông qua ẩm thực và nghệ thuật.

Sự kiện không chỉ là bữa tiệc ẩm thực đậm đà hương vị truyền thống mà còn là trải nghiệm văn hóa đặc sắc, được tổ chức nhằm kỷ niệm 70 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Indonesia. Buổi khai mạc quy tụ sự hiện diện của các nhà ngoại giao, Tổng lãnh sự quán Indonesia tại TP.HCM, đại diện Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel, đối tác và đông đảo thực khách.

Thực đơn mở đầu với Sop Buntut, món súp đuôi bò nổi tiếng với hương thơm dậy vị, đậm đà mà thanh nhã. Tiếp đó là Rendang Padang, món bò hầm chậm hàng giờ liền từng được CNN vinh danh là “món ăn ngon nhất thế giới”. Sate Padang đem lại sắc vàng óng và vị cay nồng đặc trưng của Tây Sumatra, trong khi Gado Gado, món salad trộn rau củ, đậu phụ, trứng và bánh gạo cùng sốt đậu phộng béo bùi, lại mang đến sự tươi mát và cân bằng. Không thể thiếu Nasi Bali, cơm trắng ăn kèm các món mặn, sambal cay đặc trưng và các loại rau gia vị, tái hiện trọn vẹn tinh thần ẩm thực của đảo Bali.