Central Retail làm cầu nối tới thị trường Hoa Kỳ và Hàn Quốc

Việt Nam đang đẩy mạnh chiến lược "nguồn cung toàn cầu", tận dụng các quan hệ đối tác bán lẻ chiến lược để chiếm lĩnh thị phần lớn hơn trong thị trường thực phẩm châu Á trị giá hàng chục tỷ đô la tại Hoa Kỳ và Hàn Quốc. Trong sự kiện kết nối giao thương diễn ra vào ngày 13/3, Central Retail Việt Nam đã phối hợp cùng Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư (ITPC) để kết nối 50 doanh nghiệp sản xuất hàng đầu trong nước với các thương hiệu bán lẻ lớn là Lotte Plaza Market (Hoa Kỳ) và HomePlus (Hàn Quốc).

Trong khi sushi của Nhật và kimchi của Hàn Quốc từ lâu đã thống trị các kệ hàng tại Mỹ, các chuyên gia trong ngành nhận định đây chính là "thời điểm của Việt Nam". Ông Alvin Lee, Giám đốc điều hành của Lotte Plaza Market, cho biết thị trường thực phẩm châu Á tại Hoa Kỳ ước tính đạt khoảng 60-80 tỷ USD. Lời khuyên của ông Lee dành cho các doanh nghiệp Việt Nam là: Bán theo hệ sinh thái. “Đừng chỉ bán một sản phẩm ẩm thực đơn thuần; hãy bán một trải nghiệm. Nếu bạn xuất khẩu bánh phở vào Mỹ, bạn cũng phải bán kèm các loại gia vị đặc thù và đồ ăn kèm tương ứng”, ông Lee nhấn mạnh, dẫn chứng từ mô hình tiếp thị chéo thành công của Nhật và Hàn Quốc.

Điểm nhấn của sự kiện là lễ ký kết Biên bản Ghi nhớ Hợp tác (MoU) giữa Central Retail Việt Nam (CRV) và Lotte Plaza. Theo thỏa thuận: CRV sẽ cung cấp các sản phẩm "Thương hiệu riêng" (PB) của mình để phân phối trực tiếp tại các cửa hàng bán lẻ của Lotte Plaza tại Hoa Kỳ. Thỏa thuận cũng mở đường cho các "Thương hiệu Quốc gia" (NB) có xuất xứ từ Việt Nam tiếp cận người tiêu dùng Mỹ thông qua các hợp đồng cung ứng cụ thể.

50 doanh nghiệp tham gia sự kiện đại diện cho những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực xuất khẩu của Việt Nam, bao gồm các tên tuổi lớn như cà phê (King Coffee, Phúc Sinh), gia vị (DH Food), và trái cây sấy (Vinamit). Quan trọng hơn, đa số các sản phẩm này đều đạt tiêu chuẩn quốc tế như GlobalGAP, HACCP và ISO, đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc rõ ràng  -  một yêu cầu bắt buộc tại các thị trường phương Tây. Bà Nguyễn Thảo Hiền, Phó Vụ trưởng Vụ phát triển thị trường nước ngoài (Bộ Công Thương), nhấn mạnh rằng những hoạt động này là "cốt lõi" trong nỗ lực của Chính phủ nhằm hỗ trợ doanh nghiệp xuất khẩu trực tiếp vào các hệ thống phân phối toàn cầu, thay vì qua các khâu trung gian.

Đà tăng trưởng này dự kiến sẽ đạt đỉnh điểm vào mùa thu năm nay tại chương trình “Viet Nam International Sourcing 2026” do Bộ Công Thương chủ trì. Sự kiện diễn ra từ ngày 3–5/9/2026 tại TP.HCM, nơi các trung tâm thu mua quốc tế sẽ hội tụ để tìm kiếm thế hệ hàng hóa Việt Nam tiếp theo.