-
13/09/2014 - 16:14
9 món ăn bị cấm trên thế giới
Chim sẻ rừng, gan ngỗng, trứng cá muối Beluga... là những món ăn nổi tiếng nhưng bị cấm tại nhiều quốc gia trên thế giới.1. Gan ngỗng. -
05/08/2014 - 16:05
Tuyệt kỹ thưởng thức trứng cá muối
Có đến 95% dân số thế giới chưa được nếm qua mùi vị của món trứng cá muối, loại đồ ăn được gọi là vàng đen cho sức khỏe. Trứng cá muối là món ăn "chơi", không phải món ăn chính trong bữa ăn. -
27/07/2014 - 12:57
Sản lượng muối trong tháng 7 đạt cao do thời tiết thuận lợi
Diện tích sản xuất muối cả nước ước đạt 14.814 ha, tăng 625 ha so với cùng kỳ 2013 -
18/04/2014 - 15:51
Cận cảnh xưởng làm trứng cá tầm ngàn đô
Được ví như kim cương đen trên bàn tiệc với mức giá lên tới hàng trăm triệu đồng một kg, trứng cá tầm thường được ướp bằng loại muối chuyên dụng nhập từ Pháp. -
10/04/2014 - 13:31
Cận cảnh trang trại nuôi cá tầm triệu đô ở Việt Nam
Để cho chất lượng trứng hoàn hảo, những con cá tầm được nuôi từ 5-10 tuổi, được siêu âm và lấy trứng theo một quy trình khép kín. -
19/08/2013 - 18:00
Báo Bloomberg: "Công nghiệp tổ yến" Việt Nam đang phất mạnh
Được coi là "trứng cá muối của phương Đông", một cân tổ yến có giá bán buôn 1.000 đến 1.500 USD và 2.500 USD bán lẻ. -
11/07/2013 - 12:06
Bên trong xưởng làm trứng cá nghìn đô Thụy Sĩ
Món trứng cá muối được xem là "vàng đen trên bàn tiệc". Cùng xem cận cảnh quy trình làm món ăn này tại Thụy Sĩ.