Dì Mai Thảo Điền ra mắt – “Vị Việt, tình nhà” trong không gian Garden Kitchen & Bar

Tọa lạc tại khu phố đa văn hóa nhộn nhịp, Dì Mai Thảo Điền giới thiệu mô hình “Garden Kitchen & Bar” tiên phong, mang đến giải pháp hoàn hảo cho những cuộc gặp gỡ quan trọng: một không gian thết đãi khách quý vừa đủ sang trọng, tinh tế, vừa đong đầy tình cảm thân thuộc như bước vào chính ngôi nhà của mình.

Trạm dừng chân xanh mát giữa lòng đô thị

Khác với những thiết kế khép kín vốn quen thuộc tại các chi nhánh trước đây, Dì Mai Thảo Điền mang đến một diện mạo hoàn toàn mới, hòa hợp với nhịp sống đương đại. Không gian nhà hàng được thiết kế mở, ngập tràn ánh sáng tự nhiên cùng những chất liệu mộc mạc, tựa như một trạm dừng chân thảnh thơi để thực khách gác lại những ồn ã của phố thị sau vòm lá. Sự sắp đặt không gượng ép này làm phông nền hoàn hảo để kể tiếp câu chuyện “Vị Việt. Tình nhà”, đủ để những người xa xứ tìm thấy hoài niệm tuổi thơ và du khách quốc tế cảm nhận được chiều sâu của bản sắc bản địa.

Tinh hoa ẩm thực và nghệ thuật pha chế mang âm hưởng dân gian

Gian bếp của Dì Mai kiên định với triết lý tôn vinh vẻ đẹp nguyên bản của ẩm thực Việt. Sự hào sảng của chủ nhà không được định nghĩa bằng những nguyên liệu ngoại nhập xa xỉ, mà tỏa sáng qua sự nhẫn nại và tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến. Những chiếc niêu đất nung, bát canh ngọt thanh hay mẹt cuốn dân dã dọn lên không chỉ để thưởng thức vị ngon, mà còn làm sống lại nét đẹp của sự sẻ chia quanh bàn ăn gia đình.

Đặc biệt, hương vị Việt tại Dì Mai Thảo Điền tiếp tục được thăng hoa qua nghệ thuật mixology. Bộ sưu tập signature cocktail là một cuộc dạo chơi thú vị của vị giác, khoác lớp áo mới mẻ và quyến rũ cho những câu chuyện cổ tích quen thuộc như Ăn Khế Trả Vàng, Mai An Tiêm, Cây Tre Trăm Đốt. Mỗi ly thức uống mang theo hương vị của thảo mộc, trái cây bản địa, tạo nên một cuộc đối thoại đầy thi vị giữa di sản và hiện đại.

Đêm Khai Niêu rực rỡ và những dư âm thanh lịch

Sự kiện ra mắt tối ngày 26/09 đã phác họa trọn vẹn tinh thần thết đãi nồng hậu của thương hiệu. Thay cho những dải ruy băng quen thuộc, sự kiện được đánh dấu bằng nghi thức “Khai Niêu” mang đậm tinh thần Việt. Khoảnh khắc nắp niêu đất được mở ra, làn khói nồng nàn quyện cùng ánh sáng lung linh của góc hiên nhà đã chính thức khởi đầu cho một hành trình ẩm thực mới.

Trong không gian thư thái, hòa cùng những giai điệu Bossa Nova và Jazz nhẹ nhàng từ ban nhạc, các khách mời trong tà áo dài duyên dáng đã cùng nhau thưởng thức những ly thức uống chào mừng mát lành và các món ăn nhẹ đậm vị. Đây không chỉ là một bữa tiệc, mà là một trải nghiệm trọn vẹn của các giác quan, nơi những cuộc trò chuyện tâm giao được khơi nguồn tự nhiên nhất.

Dì Mai Thảo Điền đã chính thức thắp sáng góc hiên nhà, sẵn sàng trở thành điểm đến văn hóa - ẩm thực mới cho những tâm hồn tìm kiếm sự thảnh thơi và mong muốn được tận hưởng sự nâng niu tuyệt đối.

DÌ MAI THẢO ĐIỀN - VIETNAMESE KITCHEN & BAR Vị Việt. Tình Nhà - Taste Vietnam. Feel at Home Địa chỉ: 50 Xuân Thủy, phường An Khánh, TP. Thủ Đức, TP.HCM Hotline: 0938 687 689 Website: https://nhahangdimai.com/