KiN Group tổ chức Tuần lễ Ẩm thực Di sản Singapore tại TP.HCM

KiN Group tổ chức The Lepak Makan Club - Tuần lễ Ẩm thực Di sản Singapore tại KiN Hotel Thi Sách Edition, TP.HCM vào các ngày 8, 14 và 15/8/2026, nhân kỷ niệm 61 năm Quốc khánh Singapore. Chương trình nhằm giới thiệu ẩm thực, văn hóa Singapore, đồng thời tăng cường giao lưu và kết nối cộng đồng Việt Nam - Singapore.

Sự kiện được tổ chức với sự đồng hành của SingShiok và đầu bếp Chef Eric Low. Đêm khai mạc ngày 8/8 có sự tham dự của ông Pang Te Cheng, Tổng Lãnh sự Singapore tại TP.HCM, cùng đại diện doanh nghiệp và cộng đồng người Singapore tại Việt Nam.

Theo ban tổ chức, The Lepak Makan Club lấy cảm hứng từ lối sống Singapore, trong đó “Lepak” mang ý nghĩa thư giãn, dành thời gian bên những người thân quen, còn “Makan” có nghĩa là ăn. Chương trình hướng đến việc tái hiện không gian giao lưu, chia sẻ và kết nối cộng đồng thông qua ẩm thực.

Chef Eric Low, người có hơn 35 năm kinh nghiệm làm việc tại nhiều thị trường, trực tiếp tuyển chọn và thực hiện thực đơn buffet ẩm thực di sản Singapore. Thực khách có thể thưởng thức các món ăn quen thuộc như Laksa, Bak Kut Teh, Fried Kway Teow, Gado Gado sốt đậu phộng, cùng nhiều món tráng miệng và món ăn truyền thống khác.

Bên cạnh ẩm thực, chương trình còn tổ chức các hoạt động giao lưu lấy cảm hứng từ kopitiam, những quán cà phê truyền thống Singapore. Khách tham dự có thể trải nghiệm pha trà Teh Tarik, khám phá Mamashop - không gian tái hiện cửa hàng tạp hóa truyền thống và tham gia các trò chơi như Five Stones, Congkak hay Tikam-Tikam Trivia.

Ông Pang Te Cheng cho rằng chương trình không chỉ giúp cộng đồng người Singapore tại Việt Nam tìm lại hương vị quê hương mà còn tạo cơ hội để người Việt hiểu thêm về văn hóa, truyền thống và tinh thần cộng đồng Singapore, qua đó góp phần thúc đẩy giao lưu nhân dân giữa hai nước.

KiN Group cho biết, thông qua The Lepak Makan Club, doanh nghiệp kỳ vọng tạo thêm không gian kết nối giữa cộng đồng Singapore tại Việt Nam với người dân, doanh nghiệp và đối tác địa phương, đồng thời giới thiệu những giá trị văn hóa Singapore thông qua trải nghiệm ẩm thực.

Vé chương trình được đặt trực tuyến tại: KiN Hotel - The Lepak Makan Club