Sinh kế bền vững cho phụ nữ miền núi

Dự án “Nâng cao giá trị gừng Tiên Phước - Tạo sinh kế bền vững cho phụ nữ miền núi” của chị Phạm Thị Mỵ Nương, Giám đốc Hợp tác xã sản xuất thương mại dịch vụ QNA Farm (xã Lãnh Ngọc, thành phố Đà Nẵng) vừa đoạt giải Nhì bảng B và giải Nhì “Hiệu ứng truyền thông” tại Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh lần thứ 12, năm 2026.

Cuộc thi do Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp (BSA), Hiệp hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao (HVNCLC) phối hợp với Công ty CP Vinamit, Tập đoàn Trung Nguyên Legend, Công ty TNHH Cỏ May và Mạng lưới Khởi nghiệp Xanh (KNX) tổ chức.

Theo Ban Tổ chức, bảng B dành cho các dự án đã hoạt động từ 1 đến 5 năm, sản phẩm đã có trên thị trường và đạt doanh số từ 1 tỷ đồng/năm trở lên. Dự án gừng Tiên Phước là một trong hai dự án đoạt giải Nhì ở bảng này. Dự án còn nhận giải Nhì “Hiệu ứng truyền thông” trị giá 3 triệu đồng, với 35.320 lượt tương tác trên kênh TikTok BSA Media và Fanpage Trung tâm BSA.

Gừng sẻ Tiên Phước do bà con miền núi trồng, có vị thơm và cay đặc trưng. Nhưng theo chị Mỵ Nương, đây cũng là nông sản thường rơi vào cảnh được mùa mất giá.

“Củ gừng quê mình có vị thơm và cay đặc trưng nhưng luôn bị tình trạng được mùa mất giá. Bên cạnh đó, phụ nữ ở miền núi quê mình lại không có việc làm mà phải rời quê để mưu sinh”, chị chia sẻ.

Trong khi đó, thị trường luôn tìm nông sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nhưng nguồn cung còn ít. “Chúng tôi luôn có một suy nghĩ: nếu củ gừng ở quê mình được nâng cao giá trị thì liệu những người trồng gừng ở quê mình có cuộc sống tốt hơn không”, chị Mỵ Nương nói.

Từ suy nghĩ đó, cuối năm 2019, chị Mỵ Nương nghỉ công việc kế toán, cùng chồng là anh Huỳnh Tấn Lĩnh về quê lập Tổ hợp tác Nông nghiệp & Dịch vụ Tiên Ngọc, bắt đầu từ tinh bột nghệ trắng. Năm 2021, tổ hợp tác chuyển thành HTX QNA Farm và phát triển thêm bột chuối xanh, mứt gừng viên.

Mứt gừng viên ban đầu làm từ bột gừng nên cay, đắng, khó bán. Sau nhiều lần thử nghiệm, HTX chuyển sang gừng tươi. Theo chị Mỵ Nương, sản phẩm hiện có khoảng 50% gừng nguyên chất, kết hợp đường phèn, sả và chanh muối, có vị chua, mặn. Trên nắp hộp có câu chuyện sản phẩm và mã QR; người mua quét mã có thể truy xuất được vườn trồng.

Hiện HTX có 12 lao động trực tiếp tại xưởng, đồng thời liên kết với các hộ dân địa phương để thu mua nguyên liệu. Mỗi năm, HTX thu mua khoảng 70-80 tấn gừng và 400 tấn chuối, hỗ trợ giống, kỹ thuật và bao tiêu đầu ra cho người dân, diện tích vùng nguyên liệu gần 50 ha.